Für Bäckereien, Pizzerien oder Küchen, die Backwaren herstellen, bieten wir bei IAK Gastro eine breite Auswahl an professionellen Kombidämpfern und Heißluftöfen, die sowohl in Leistung als auch im Design und Preis überzeugen. Unsere Produkte werden nach strengen Hygiene- und Sicherheitsstandards hergestellt und erfüllen die europäischen Lebensmittelnormen. Sie bestehen aus rostfreiem Edelstahl und hochwertigen hitzebeständigen Materialien für eine lange Lebensdauer.
Unser Sortiment umfasst sorgfältig ausgewählte Produkte, die Ihnen bei der Herstellung Ihrer Back- und Teigwaren optimal unterstützen. Dank ihrer hohen Isolierung bieten unsere Kombidämpfer und Heißluftöfen einen geringen Energieverbrauch und gewährleisten eine gleichbleibende Qualität Ihrer Produkte.
Hochwertiger Edelstahl für gleichbleibende Qualität
Unsere professionellen Gärschränke ermöglichen eine gezielte Steuerung des Gärvorgangs, um ein Austrocknen des Teigs zu vermeiden und eine konstante Qualität der fertigen Backwaren zu gewährleisten. Unsere Heißluftöfen bieten vielfältige Garoptionen wie Kochen, Braten, Schmoren, Grillen, Backen, Dämpfen, Entfeuchten, Auftauen und Niedrigtemperaturgaren. Ein Sicherheitsthermostat schützt die Geräte vor Überhitzung, während moderne Funktionen wie Selbstreinigung und niedriger Energieverbrauch Ihre Arbeit erleichtern.
Flexibilität mit Bäckerei-Etagenöfen
Unsere Bäckerei-Etagenöfen sind in verschiedenen Größen erhältlich und lassen sich an Ihre individuellen Bedürfnisse anpassen. Sie verfügen über ein extra großes Sichtfenster für einen klaren Überblick und bieten eine optimale Wärmeverteilung sowie ergonomische Griffe für maximalen Komfort. Unsere Kombi-Öfen als Heißluft- und Pizzaöfen ermöglichen eine präzise digitale Steuerung von Backzeit und -temperatur für perfekte Ergebnisse. Dampfbacköfen sind ideal zum Aufwärmen, Dampfgaren oder Auftauen von Lebensmitteln und Teigwaren und verfügen über integrierte Wasserbehälter und Timerfunktionen.
Effiziente Küchenhelfer für schnelles Arbeiten
Unsere Mikrowellen bieten eine hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch und sind in verschiedenen Ausführungen erhältlich, darunter digitale, manuelle und professionelle Bedienbarkeit. Unsere platzsparende Heißluftfritteuse ermöglicht umweltfreundliches Frittieren in kurzer Zeit und ist stapelbar für Küchen mit begrenztem Platzangebot.
Mit unseren hochwertigen Kombidämpfern und Heißluftöfen von IAK Gastro können Sie Ihre Back- und Teigwaren in höchster Qualität zubereiten und effizient arbeiten.